Par mon envie d'interagir avec vous et ma passion pour l'organisation d'événements, je vous propose mes services de consultante, spécialisée dans les événements 100 % orientés au bien-être et sans cruautés animales. Je vais vous épauler dans la réalisation de vos mariages, pacs, repas de fêtes, voyages, anniversaires et autres moments festifs en m'occupant de l'organisation de ceux-ci, afin de vous permettre d'arriver serein le jour J.

Ce que je propose

Voici les trois pilliers du concept de Happy ending:

Je compte mettre tout en œuvre afin de m'occuper de l'organisation de votre événement pour que vous puissiez profiter de ce jour de fête sans stress. Profitez d'une aide professionnelle, sans frais supplémentaires, pour profiter des bons côtés de l'organisation d'un événement (essayages, visites, dégustations…) en déléguant les aspects les plus contraignants (gestion du budget, planification, négociations, recherches, études...). C'est un gain de temps conséquent pour vous! Je servirais d'intermédiaire et vous proposerais différents prestataires, il vous suffira de piocher dans le lot ceux qui vous conviennent le mieux. Je m'occupe ensuite avec le prestataire du déroulement de l'événement; m'assure jusqu'au bout que tout soit fait dans les temps et corresponde à vos idées. Vous pouvez me déléguer l'entière organisation de l'événement ou seulement en partie, tout est possible (voir mes services). Je m'engage également pour votre santé et votre bien-être: dans la mesure du possible les prestataires bio seront privilégiés.

Le respect des animaux, et des êtres-vivants en général, est primordial pour moi. Pour cela, il est nécessaire de faire des changements dans notre mode de vie et c'est ce que je souhaite partager avec ce projet. C'est pourquoi, pour l'organisation de vos événements, je vous proposerais uniquement des biens et services en accord avec mes convictions. Plus concrètement: la restauration recherchée sera végétalienne (100 % végétale), vous pourrez découvrir une cuisine riche en couleurs et en saveurs; les vêtements et tissus en tout genre ne contiendront aucune matière animale (pas de soie, de laine ou de fourrure); les produits cosmétiques et d'entretien seront exempts de matière animale et non-testés sur ceux-ci; la décoration et l'animation ne contribuerons d'aucune manière à l'exploitation animale (pas d'utilisation d'animaux) etc. Les prestataires que je vous proposerais respecterons le même code éthique. Je pourrais ainsi vous garantir un événement magnifique et sans cruauté ! Vous pourrez être certain que votre événement sera unique en son genre et restera mémorable pour tout vos convives.

Un autre élément que je prend en compte dans l'organisation d'événements, est le respect de l'environnement. Nous ne possédons qu'une Terre et il faut en prendre soin. C'est ainsi que je vous proposerais des moyens alternatifs et écologiques pour accomplir vos demandes ( cartes d'invitations sur papier recyclable, robe de mariée en matière végétale ou même en papier, séjours de vacances dans des éco-lodges, chocolats provenant du commerce équitable...) . Les prestataires recherchés sont également dans cette démarche et certifient la prise en compte de la préservation de l'environnement dans la réalisation de leur entreprise. Il est en effet important de savoir que chacune de nos décisions à un impact direct sur l'environnement et la fragilité de son éco-système. Changer nos habitudes et prendre cela en compte permet de réduire notre empreinte écologique. Une véritable bouffée d'air frais pour notre planète. Quoi de mieux que de célébrer en ayant la conscience tranquille ?

Si vous souhaitez en savoir plus et comprendre les raisons de mes choix éthiques et écologiques je vous invite à consulter ces différents sites:

  • Lait, Mensonges et Propagande - Thierry Souccar
  • Faut-il manger les animaux - Jonathan Safran Foer, Ed. de l'Olivier- janvier 2011
  • Bidoche - Fabrice Nicolino, Ed. Les liens qui libèrent - 2009
  • Nous sommes ce que nous mangeons - Janes Goodall, Gary !McAvoy et Gail Hudson, Acte Sud - 2008
  • Se nourrir sans faire souffrir, la planète, le tiers-monde, les animaux et nous - John Robbins, Stanké partage - 2001
  • L'animal dans les pratiques de consommation - Florence Burgat, Que sais-je ? PUF - 1995
  • Introduction to Animal Rights: Your Child or the Dog? (2000) [Introduction aux droits des animaux : votre enfant ou le chien?] - Gary Francione
  • Animals, Property, and the Law (1995) [Les animaux, la propriété et la loi] - Gary Francione
  • Rain Without Thunder: The Ideology of the Animal Rights Movement (1996) [La pluie sans le tonnerre : l'idéologie du mouvement des droits des animaux] - Gary Francione
  • Vivisection and Dissection in the Classroom: A Guide to Conscientious Objection (with '''Anna E. Charlton''') (1992) [Vivisection et dissection en classe : un guide pour l'objection de conscience] - Gary Francione

(mariage, pacs, anniversaire...). Gestion de A à Z: Recherche de prestataires respectant vos valeurs (traiteurs, photographes, stylistes, hôtels etc.), contact direct avec des différents prestataires, négociations et gestion budgétaire, recherche du lieu/d'une salle selon vos envies, propositions d'idées d'activités ou de déco, et ainsi de suite.


Gestion de A à Z: Comprenant la recherche d'hôtels ou de gîtes, d'activités et de restaurants correspondant à vos attentes et respectant les critères Happy ending . Je ferais office d'intermédiaire avec les différents prestataires (compagnies de transport, hôtels, restaurants...); et m'occuperais des réservations, négociations et de la gestion budgétaire.


Gestion en fonction de vos demandes: Vous avez déjà avancé dans la réalisation de votre événement mais souhaitez un coup de pouce pour l'organisation d'une ou plusieurs étapes tels que la gestion de la partie traiteur, la recherche du lieu idéal ou encore des bons plans au niveau déco ? L'organisation sur mesure est ce qui vous conviendra !


Par rapport à un thème, vos restrictions alimentaires ou à la saison par exemple: Je vous fournis les recettes détaillées, la liste des magasins permettant d'acquérir ces produits et les différentes étapes à suivre pour que vous puissiez réaliser tout cela sans difficultés. Je m'occupe des commandes à effectuer sur internet.


Les « workshops » pourront se dérouler dans diverses structures et selon vos centres d'intérêts (santé, bien-être, découverte alimentaire, cours de cuisine, nature, sport...). Les stages pourront avoir lieu à l'étranger. Je prendrais en charge l'organisation du voyage, le déroulement du séjour et la gestion budgétaire. Vous pourrez ainsi profiter de votre stage en toute tranquillité.


Qu'il s'agisse de simples conseils, de recherches d'adresses/sites, d'événements particuliers ou toute autre demande, je peux sûrement vous être utile. N'hésitez pas à me contacter pour toutes vos envies, même les plus folles. Je tenterais de vous aider à les concrétiser !




Mes services n'engendrent pas de frais supplémentaires pour vous puisque j'ai décidé de me faire rémunérer par les différents prestataires directement. Ceci permet de rendre la réalisation d'événements éthiques abordable à tout un chacun et de diffuser l'idée qu'il est possible de célébrer autrement. Les coûts qu'il vous faudra prévoir sont donc ceux liés aux différents prestataires (location de salle, traiteur, photographe, styliste etc.).

Pour les achats effectués directement en magasin ou sur Internet (lorsque vous ne passez pas par des prestataires de services pour la décoration ou l'alimentation par exemple), une majoration de 10 % sera appliquée sur le montant de votre commande pour effectuer ma rémunération. En fonction de vos désirs et après un première recherche de prestataires, nous pourrons établir un budget ensemble que je prendrais en compte pour la suite de l'organisation de l'événement. Ceci permettra de vous épauler dans la préparation de vos événements, tout en respectant vos convictions.


Je vous propose mon aide de consultante, je travaille à distance: faire les recherches nécessaires pour que l'événement corresponde à vos attentes, vous proposer des idées de préparations, vous faire profiter de mes connaissances et de mon carnet d'adresses pour trouver les prestataires et/ou lieux dont vous avez besoin. Je ferais donc office d'intermédiaire afin que vous puissiez arriver détendu à votre événement et profiter pleinement de celui-ci. Nous serons en contact téléphonique ou email constant pour assurer le bon déroulement des différentes étapes de l'organisation de votre événement.

Si vous souhaitez faire appel à mes services vous pouvez remplir ce formulaire ci-dessous, qui me donnera les premiers éléments importants pour l'organisation de vos événements. Après avoir étudié votre demande, je prends contact avec vous pour avoir toutes les informations nécessaires avant d'entamer mon travail. Une fois les différents points validés avec vous, je me lance dans mes recherches et dans la constitution d'un premier plan budgétaire. Étapes par étapes, je vous proposerais différents prestataires pour avoir votre aval. Une fois les prestataires choisis, je vous organise les différents rendez-vous nécessaires (essayage, dégustations, visites...) en fonction de vos disponibilités. Par la suite je m'occupe des négociations pour vous faire les meilleures offres et de l'organisation précise afin d'être dans les temps pour le bon déroulement de l'événement. Je gère les moindres imprévus ou changement de décisions. Je reste disponible en permanence pour m'assurer de votre bien-être et de votre satisfaction jusqu'au jour J.

Pour les personnes résidant dans un rayon de 100 km autour de la ville de Lourdes (Hautes-Pyrénées), je propose mes services de Wedding-planner et me déplace chez vous pour le premier rendez-vous. Je vous accompagne ensuite à chaque rendez-vous et vous soutien le jour de l'événement. Cette prestation n'entre pas dans le cadre du travail de consultante, c'est pourquoi des frais seront à prévoir (frais de déplacements, honoraires...). Nous pourrons voir ensemble les détails de ces frais en fonction de votre demande.



Issue d'un cursus classique, titulaire d'un baccalauréat en économie sociale, j'ai poursuivi des études supérieures dans le secteur du "management en Hôtellerie-restauration" et obtenu mon diplôme au bout des 3 années. Au cours de celles-ci, j'ai effectué différents stages (3 mois chacun) dans des hôtels/restaurants prestigieux avec une clientèle très pointilleuse, qui m'ont permis d'apprendre à répondre au mieux aux besoins et exigences de ces derniers. L'organisation d'événements faisait également partie des différents tâches que je devais gérer. Par la suite, après une formation complémentaire de management de 3 semaines en Belgique, j'ai intégré un poste d'adjointe au manager pour la création d'une première filiale d'un magasin/traiteur de luxe belge en Ile-de-France. Suite à cela, j'ai rejoins une grande enseigne de restaurants spécialisée dans les grillades et les viandes en tout genre, toujours en tant qu'adjointe au manager.

C'est au cours de cet emploi-là, que ma passion, déjà existante pour les animaux, c'est accentuée et que je me suis mise à m'intéresser au véganisme, à l'écologie et au bien-être général. Après une très courte période, le travail dans ce genre d'enseigne n'était plus envisageable. J'ai donc démissionné et de là est née la boutique Végéclic qui fut une première étape à mon envie de partager avec le monde autour de ces thèmes et d'être en accord avec mes convictions. Grâce à cela, j'ai pu participer mais aussi organiser de nombreux événements, axés autour du véganisme et de la défense animale. Ce sont des thèmes qui me tiennent particulièrement à coeur et que j'essaye de faire évoluer notamment avec la création du projet Happy ending.Je souhaite que les festivités prenant en compte l'éthique animale et l'environnement ne se résument plus uniquement à des regroupement de militants mais que cela fasse partie intégrante des événements organisés par tout un chacun.

Pour faire une demande de services, veuillez télécharger et remplir le cahier des charges ci-dessous et l'envoyer à geraldine@starke.fr


  • Geraldine Starke
  • geraldine@starke.fr
  • (+33) 06 47 78 24 00